上海市食品安全工作聯合會

近日一則“媽媽將自己3歲孩子佩奇喂到70斤”的新聞刷遍了互聯網?？吹胶⒆诱掌蟾Ｕ媸峭葱募彩?。三歲本是活潑好動的年紀，小佩奇承受著同齡孩子220%的體重生活，相當于一個300多斤重的成人，對身體的負荷可想而知。

但小佩奇面臨的問題，遠遠不是超重那么簡單。我們正常人體的脂肪細胞的數量是固定的，大約有250億到500億個。它們就像一個個“脂肪球”，儲存著人體脂肪。我們瘦了或胖了，“脂肪球”膨大或縮小，數量不變。

但是像小佩奇這樣的小胖墩，由于在兒童時期就大幅超重，成年后體內的脂肪細胞數目會比正常人多。一個肥胖者的全身脂肪細胞可比正常人增加3倍以上。小佩奇想恢復正常體重，會比常人難上許多倍。因肥胖帶來的外表改變不是最可怕的，可怕的是因肥胖埋下的一系列疾病隱患。

身體肥胖，首當其沖受損害的就是心臟。肥胖兒童心臟的負荷明顯增大，心臟每次泵出的血量顯著增高，心臟結構受損及早期動脈粥樣硬化已經開始出現。然后是高血壓。血壓與體重的相關性在兒童時期便已經存在，肥胖兒童血壓水平顯著高于正常兒童，并隨著肥胖程度的增加升高，約50%的兒童高血壓伴有肥胖現象。

內分泌系統也會受影響，糖尿病與肥胖可謂如影隨形。兒童時期肥胖，成年后仍肥胖的人群，發生糖尿病的風險是正常人群的4.3倍。國外一些學者還認為肥胖女性兒童容易出現月經周期異常以及多囊卵巢綜合征。肥胖兒童睡眠時呼吸暫停次數明顯大于正常兒童，睡眠時平均血氧飽和度、最低血氧飽和度也更低。除此之外，肥胖還會影響兒童運動及骨骼發育，對心理、行為、認知及智力產生一系列不良影響。

對于小佩奇來說，希望他們的父母能早日意識到肥胖給她身體帶來的危害。也希望更多孩子父母能對孩子的體重問題重視起來。近30年來，我國兒童肥胖率一路高漲。0-7歲兒童肥胖率由1986年的0.9%，一路飆升至3.2%，預計2030年，將達到6%，屆時7歲以下肥胖兒童數將增至664萬人。

對于肥胖，早發現早干預才是最好的辦法。希望各位家長能早日意識到兒童肥胖的嚴重性，防患于未然。

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